Uluslararası Interflora Çiçekçileri Derneği Türkiye Başkanı Recep Gedik, Sevgililer Günü'nde ülke genelinde 10 milyon liraya denk gelen çiçek tüketimi ve bu güne özel kesme çiçek ihracatının da 10 milyon dolar civarında olmasını beklediklerini bildirdi. 

Gedik, Sevgililer Günü'ne özel her yıl kırmızı gül ve tropik çiçek ithalatı yapıldığını hatırlatarak, “Ülkemizde hemen hemen her çeşit kesme çiçek üretimi mevcut olduğundan, son yıllarda ithalata bağımlı bir ülke olmaktan çıkıp ihracat yapan bir ülke haline gelmiş durumdayız. Sadece ülkemizin iklim koşullarında yetişmeyen tropik çiçekler ve büyük goncalı Ekvator gülleri ithal edilmektedir” dedi.

14 Şubat'ta tüketilen çiçeklerin yüzde 70'inin güllerden oluştuğunu ifade eden Gedik, bu yıl Sevgililer Günü'nün hafta içi olması dolayısıyla geçen yıllara göre satışlarda artış beklediklerini kaydetti.

Hava koşullarının çiçekçilik sektörünü etkileyen önemli faktörlerden olduğunu vurgulayan Gedik, “Çiçek siparişlerinin büyük bölümü adrese teslim ve servise dayalı olduğundan kar yağışı işlerimizi olumsuz etkileyebilir. 14 Şubat'ta kar yağmamasını umuyoruz” diye konuştu.

“Satışın yüzde 20-30'u internet üzerinden”
Recep Gedik, çiçek servisi söz konusu olduğunda tüketicilerin genellikle dükkanları tercih edip, siparişlerini alıcının adresine gönderilmesini istediğini, sokak satıcılarının ise adrese teslim imkanı sunamaması nedeniyle satışlardaki paylarının yüksek olmadığını, genel satışın yüzde 20-30'luk kısmının da internet üzerinden gerçekleştirildiğini kaydetti.

Gedik, Sevgililer Günü için www.interflora.org.tr adresinde ya da üye iş yerlerinde tek fiyat uygulaması yapılacağını ve ebatına göre değişecek tek kırmızı gül fiyatının 7-9 lira arasında olacağını, mevsim buketlerinin 40-75 lira ve aranjmanların da 50-100 lira civarında satılacağını bildirdi.

Sevgiler Günü'nde çiçek ve özellikle kırmızı gül talebinin üst düzeyde olduğunu, ürünler üreticilerden yüksek rakamlara satın alındığı için de bu fiyat artışının nihai tüketiciye yansıdığını ifade eden Gedik, çiçek tüketim alışkanlığının kültüre kazandırılması için yoğun çaba harcadıklarını söyledi.

Çiçekçilerin yoğun çalıştığı bu özel günlerde çeşit ve zamanında servis/teslimat hizmetinden faydalanabilmek için tüketicilerin çiçek siparişlerini birkaç gün öncesinde vermelerinde fayda olduğunu dile getiren Gedik, özellikle yurt dışına yollanan çiçek siparişlerinin Sevgililer Günü'nden 2-3 gün önce verilmesinin teslimat garantisi açısında büyük önem taşıdığını kaydetti.

Gedik, Avrupa'da yıllık kişi başına ortalama 50 avro civarında olan çiçek tüketiminin Türkiye'de ise 1-2 avro seviyesinde bulunduğunu bildirdi.

Güller ve sayılarının anlamları
Çiçekler arasında anlamı en çok bilinen güllerin renkleri kadar sayıları da anlam taşıyor. Güllerin sayılarının ifade ettiği anlamlar şöyle:
“Tek gül: İlk bakışta aşk veya seni hala seviyorum
2 gül: Karşılıklı duygular
3 gül: Seni seviyorum
7 gül: Aklımı başımdan alıyorsun
9 gül: Sonsuza dek beraberiz
11 gül: Sen benim kıymetlimsin
12 gül: Benim ol
13 gül: Sonsuza dek dost
15 gül: Gerçekten üzgünüm
21 gül: Kendimi sana adadım
24 gül: Daima seninim/günün her saati seni düşünüyorum
25 gül: Tebrikler
50 gül: Koşulsuz aşk
99 gül: Hayatımın her gününde seni seveceğim
108 gül: Benimle evlenir misin?
365 gül: Seni her gün düşünüyorum
999 gül: Ölünceye dek seni seveceğim.”

Bazı çiçeklerin taşıdığı anlamlar da şöyle:“Beyaz karanfil: Temizlik, saflık
Kırmızı karanfil: Sevgi
Sarı karanfil: Hüzün
Beyaz lale: Saflık, temizlik
Pembe lale: Anlayış
Sarı lale: Gerginlik
Fulya: Unutma
Orkide: Asalet
Lilyum: Güven
Starliçe: Mağrur, gururlu
Gerbera: İyimserlik
Margarit-papatya: Bolluk, sıhhat
İris: Hatıra
Anemon: Gençlik
Nilüfer: Gelecek yenileme
Beyaz krizantem: Sadakat
Sarı krizantem: Karşılıksız sevgi
Mersedes gül: Melankoli
Beyaz glayör: Dostluk
Kırmızı glayör: İstek
Pembe glayör: Zarafet
Sarı glayör: Kıskançlık
Mor glayör: İnanç
Beyaz gül: Masumiyet
Kırmızı gül: Aşk
Pembe gül: Gönlüm sende
Sarı gül: Sıcak sevgi.”